寒波の到来で雪が降ったり降らなかったりな今日この頃。
寒いのでなにか温かいものが飲みたいなということで、野菜スープを作ることにしました。
家の冷蔵庫にあった材料で簡単に作れないかなということで、
ホットクック公式のレシピを少しアレンジして作ってみましょう。
【材料】（4人前目安）
・カット野菜 2袋
・ベーコン 1パック
・水 500㏄
・顆粒コンソメ 小さじ2（約8g）
材料費は300円くらいだったと思います。
【作り方】
①まぜ技ユニットを本体にセットする。
②内鍋に全材料を入れ、本体にセットする。
メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→「080 野菜スープ」で調理スタート
出来上がりまでは準備の時間も含めて30分くらい。
なんなら片付けのほうが面倒くさいくらい簡単にできました。
生食用のカット野菜で作りましたが、炒め物用や鍋物用のカット野菜で作ってもいいような気がします。
最近野菜の値段も高く、なんならカット野菜のパックまで値上がりしてきましたが、よかったらぜひ。