今日もまた、インスタを見ていたら、なんだかおいしそうな節約レシピを見つけました。豚ニラキムチクッパとな。なんだかうまそうだぞ。でも家にキムチも豆腐も豚小間もないのでちょっくら買い出しへ。

買い物から帰宅、早速作っていきます。

材料（1人分）

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、パックご飯を入れて平らにする。水を加える。
  2. 豚こま肉、ニラ、豆腐、キムチ、卵を入れて焼肉のタレと鶏がらスープの素を加える。
  3. 沸騰したら肉にしっかり火が通るまで煮込んで完成。卵もしっかり火を通して。

フライパンに材料用意してぶち込むだけの簡単レシピ、豚はしっかり火を通しましょうね。できあがったのがこちら。（レシピ見て気づいたけど、鶏がらスープの素入れ忘れたねぇ）

めちゃくちゃ美味そう。実際食べてみてめちゃくちゃ美味かったし、パックご飯1つしか使ってないけど結構おなか一杯になりました。節約レシピでもあるし、簡単に作れるから、次また作ってもいいね。

元レシピはこちら（@taka_kantanrecipe のInstagram）からどうぞ。

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